Critical Jack” nace de una pasión por la naturaleza y la perfección. Inspirado por los bosques de pinos y los cítricos bañados por el sol, nuestro maestros destiladores se propusieron crear algo excepcional.
La leyenda cuenta que durante una caminata \uno de nuestros fundadores encontró una rara variedad de limón silvestre junto a un antiguo pino. Esa experiencia marcó el inicio de “Critical Jack Gin"
Imagina un primer sorbo: fresco como la brisa de la montaña, con un estallido de limón recién exprimido. Luego, los terpenos de cali terpenes con sabor a pino se despliegan, como si estuvieras caminando entre los árboles. Es un gin equilibrado, con notas herbales y cítricas que se entrelazan armoniosamente. El aroma es como un bosque al amanecer: limón brillante y resina de pino.
Los terpenos son los guardianes del sabor y el aroma en nuestra destilación. El limón aporta frescura y vitalidad, mientras que el pino agrega profundidad y carácter. Estos compuestos y nuestros botánicos se extraen con delicadeza para preservar su autenticidad y pureza.
Nuestro público es exigente y curioso. Los conocedores aprecian la artesanía, pero también queremos que “Critical Jack” sea accesible para aquellos que buscan una experiencia única. Es un gin para quienes valoran la calidad y la historia detrás de cada sorbo.
